كعكة اللوز

لمقادير 

-200جرام لوز مطحون بقشره.

-200 جرام سكر بودرة.

-4 بيضات.

- قشرة ليمونة مبشورة.

- قليل من القرفة.

- سكر ناعم للتزيين.

3 كؤوس طحين

طريقة التحضير:

1- إخفى صفار ال4 بيضات على 200 جرام من السكر البودرة خلطا جيدا حتى يمتزجوا

2- ضعى قشرة الليمون و القرفة و طحين اللوز على الخليط 

3- إخفى بياض البيض جدا ثم ضفى على المكونات السابقة

4- إفرغى الخليط فى قالب الكعك بعد رشة بالسمن و الدقيق حتى لا يلتصق

5- ضعى القالب فى درجة حرارة متوسطة حتى ينضح

6- ضعى الكعكة فى قالب و زينه بالكسر الناعم

Get paid to share your links!