حلوة ريشبوند

مقادير  

 250 غرام من الزبدة اللينة

 زلافة سنيدة

زلافة زيت

 3 بيضات

 2 خميرات حمرين

 1 خميرة الفاني

 الدقيق حسب الخليط

مربى المشماش

ماء زهر

 كوك

طريقة تحضير  :

 نخلطو الزبدة مع السكر ثم نضيف البيض و الزيت ثم نضيف الدقيق والخميرة ونشكلو كويرات صغار وندخلوهم للفران نسخنوو الكونفتير باش يطلق نضيف قليل من ماء زهر للمربى ندوزو الكويرات فالكونفتير ونلاصقو كل 2 مع بعضهم وندوزوهوم فالكوك