حلوة الفرماج

مقادير حلوة الفرماج

 (la vache qui rit) :  قطع الجبن

نصف كيلو ماركارين أو زبدة عادية قبصة ملح الدقيق حسب الخليط طريقة عمل حلوة الفرماج: نخدم الزبد جيدا نضيف الفرماج و الملح ثم الدقيق شيئا فشيئا حتى تجمع العجينة. تعمل على شكل كوميرات او سيجار طويل او تنقطعوها السكين على شكل معينات. عندما تخرج من الفرن تترش بالسكر كلاصي

 

Join Us On FaceBook : 7alawiyat2015