كوكيز بالشوكليت

   المقادير

• 200 جم زبده
• كوب سكر بني
• كوب سكر أبيض
• 2 بيض
• فانيللا

• 2 كوب طحين

• 1 ملعقه صغيره بيكنج صودا

• 1 ملعقه صغيره كاكاو

• كوب شوكليت شيبس

• 1 كوب جوز ( اختياري

• نخفق الزبده مع السكر البني و السكر الابيض جيدا

• نضيف البيض واحده تلو الاخرى و الفانيللا

• نخلط الطحين مع البيكنج صودا و الكاكاو و نضيفه بالتدريج للخليط السابق

• نستمر بالخفق الى ان تختلط المكونات ثم نضيف 1 كوب شوكليت شيبس و الجوز و نقلب بالملعقه

• نشكل العجين على شكل كور متوسطة الحجم و نضعها في صينية فرن و نضغط عليها قليلا

• ثم نضع باقي الشوكليت شيبس على وجه الكوكيز حتى يكون ظاهرا بعد الخبز

• نخبز الكوكيز في فرن ساخن مسبقا على درجة حراره 180 - 15 دقيقه تقريبا و بالهنا و الشفا